Hotell ehitati 2010. aastal. Hotell koosneb eraldi asuvatest sviitidest Elite Suites. Hotelli Rhodes Bay Hotel & Spa 5* territooriumiga on kokku 37 merevaatega tuba:
– Elite Suite merevaatega (merevaade, 6. korrus, ühe magamistoaga tuba, põhivoodi – kaheinimesevoodi, lisavoodi – lahtikäiv diivan, terrass 13 m², maksimaalselt 2+2 või 3 inimest + imik, 44 m²);
– Elite Suite merevaatega ja privaatse basseiniga (merevaade, 2., 4. ja 5. korrus, ühe magamistoaga tuba, põhivoodi – kaheinimesevoodi, lisavoodi – lahtikäiv diivan, terrass 13 m², eraldi hüdromassaažiga bassein 25 m², maksimaalselt 2+2 või 3 inimest + imik, 44 m²);
– Elite privaatse basseini ja osalise merevaatega (osaline merevaade, alumine ja 3. korrus, ühe magamistoaga tuba, põhivoodi – kaheinimesevoodi, lisavoodi – lahtikäiv diivan, terrass 13 m² koos aiaga, eraldi hüdromassaažiga bassein 25 m², maksimaalselt 2+2 või 3 inimest + imik, 44 m²);
– Executive Suite merevaatega ja privaatse basseiniga (mereva